Если хотите удивить своего мужчину эффектной закуской, то приготовьте для него салат «Подсолнух». Сытное блюдо понравится мужчинам, так как является универсальным: это и салат и закуска. Эффектная закуска для мужской компании готовится быстро.
Ингредиенты:
- куриное филе 350 гр.
- шампиньоны свежие или консервированные 350 гр.
- сыр твёрдый 170 гр.
- майонез 60 гр.
- яйца вареные 3 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль по вкусу
- маслины 100 гр.
- чипсы 100 гр.
- укроп 10 гр.
Готовим
Шаг 1
Куриное филе отварите и нарежьте кубиками. Слейте воду и отложите пока курочку в сторону.
Шаг 2
На подсолнечном масле в сковороде обжарьте нарезанные шампиньоны. Отложите в отдельную тарелку грибы.
Шаг 3
Яйца отварите, очистите от скорлупы. В отдельную ёмкость натрите белки, а в другую — желтки.
Шаг 4
Сыр натрите на крупной тёрке. С маслин слейте воду и обсушите их, затем нарежьте на половинки.
Шаг 5
На круглое праздничное блюдо ровным слоем распределите куриное мясо. Сделайте сеточку из майонеза. Сверху распределите обжаренные грибы и смажьте майонезом. Далее- сыр и снова сеточка из майонеза. Сверху все посыпьте аккуратно натёртыми белками и нанесите последний слой майонеза. Сверху распределите желтки и нарезанные маслины. Украсьте салат чипсами.
Салат «Подсолнух» готов. Подавайте закуску для мужской компании к столу.
Приятного аппетита!
0 Comments