Бывает так, что гости должны прийти с минуты на минуту, а к чаю ничего нет? Не беда. Сегодня хотим предложить вам решение этой проблемы. Нежный быстрый пирог с бананами готовится всего 30 минут. Рекомендуем сохранить рецепт сладкого десерта, так как он может вам пригодиться.
Ингредиенты:
- бананы 3 шт.
- яйца 3 шт.
- сметана 250 гр.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сливочное масло 120 гр.
- мука 250 гр.
- сахар 220 гр.
Готовим
Шаг 1
Берём глубокую миску и разбиваем в неё 2 яйца, всыпаем сахар (110 гр). Все взбиваем с помощью венчика
или вилки.
Шаг 2
Сюда же всыпаем разрыхлитель и добавляем размягченное сливочное масло. Добавьте сюда просеянную муку. Все хорошо перемешать. У вас должен получиться комок из теста.
Шаг 3
Бананы нарежьте колечками и отложите в сторону.
Шаг 4
Готовим заливку для пирога. Оставшееся яйцо и сахар смешайте в отдельной миске. Добавьте сюда же сметану и муку (3 ст.л.).
Шаг 5
Берем форму для запекания и смазываем маслом изнутри. Распределите тесто, формируя бортики из него.
Шаг 6
Часть бананов кладем на дно, вливаем заливку. Оставшиеся бананы распределяем по заливке сверху.
Шаг 7
Духовой шкаф разогреть до 170 градусов и отправить туда наш сладкий пирог на 25 минут.
Нежный быстрый пирог с бананами готов. Подавайте к столу.
Желаем всем приятного аппетита!
0 Comments