Для всех, кто покупает чеснок и лук в большом количестве и в конечном итоге выбрасывает все это, потому что оно испортилось до того, как вы воспользовались купленным, эта статья будет весьма полезной. Мы предлагаем вам несколько простых способов, как сохранить их и сделать так, чтобы они прослужили дольше.
Всякий раз, когда вы видите маленькие зеленые ростки на верхушке чеснока или немного плесени на луке, это означает, что они испортились. Поэтому, если вы планируете их сажать, сейчас самое подходящее время для вас. Однако, поскольку большинство из нас употребляет их только в пищу, нам следует избегать этого процесса, не так ли?
Советы, как хранить лук и чеснок долго
Вот что вам понадобится для хранения чеснока и лука, чтобы они могли храниться месяцами:
дырокол для коричневых бумажных пакетов;
скрепки (используются для закрытия пакетов);
прочные и без пятен чеснок и лук.
Инструкции:
Сначала вы должны пробить пакеты по своему усмотрению, и вы можете проделать это до самой верхней половины пакетов.
Вы должны сделать несколько рядов отверстий, сложив пакет несколько раз, а затем пробивая в ряд, оставляя пространство примерно в дюйм между ударами.
Вы также можете сделать это, если будете держать пакет вдоль и пробивать вдоль одной из сторон, одновременно переворачивая сложенный пакет и пробивая пакет вдоль другого края, примерно на 1 расстояние между ударами.
Отверстия, которые вы сделаете, будут служить для вентиляции.
После этого вы должны наполнить пакет до половины и сложить его сверху, наклеив на него этикетку и обернув бумагой верхом вниз.
Пакет поможет сохранить чеснок и лук в течение более длительного периода времени; благодаря отверстиям, которые вы пробьете, воздух будет циркулировать вокруг овощей внутри.
Вы все еще можете поместить лук и чеснок в те же ящики, в которых хранили их раньше, просто имейте в виду, чтобы они не были переполнены.
Вы можете использовать обычные пластиковые пакеты, которые будут держать пакеты в вертикальном положении, а также обеспечат достаточное пространство для циркуляции воздуха. Контейнеры также можно разместить на полках кладовой или шкафа. Всегда имейте в виду, что то, долго ли прослужат лук и чеснок или нет, будет в основном зависеть от температуры, влажности и освещенности места хранения.
Дополнительные советы
Никаких закрытых пластиковых пакетов: Если вы храните их в закрытых пластиковых пакетах, будет не хватать воздуха, что приведет к еще более быстрому прорастанию и порче. Открытый пластиковый пакет или бумажный пакет — это всегда лучшая идея.
Не кладите картофель рядом с луком и чесноком: газы, выделяемые картофелем, заставляют лук и чеснок портиться быстрее, поэтому вам всегда следует избегать хранения этих продуктов вместе в одном ящике.
Не охлаждать: холодная температура из холодильника определенно размягчит лук, а также придаст его аромат другим продуктам в холодильнике.
Поэтому всегда будет лучше хранить их в темном и сухом месте, например в подвале.
0 Comments