0

Баранина со сметаной отличается особым вкусом, который нравится многим людям. Сегодня поделимся простым рецептом, как быстро дома приготовить это блюдо.

Вам понадобится:

  • 1 кг баранины,
  • 250 г сметаны,
  • 3 помидора,
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 пучок салата,
  • зелень петрушки,
  • соль,
  • красный и черный молотый перец по вкусу.

Баранину нарезать небольшими кусками, посыпать рубленым чесноком, посолить, поперчить, затем добавить сметану.

Хорошо перемешать и выдержать 6 – 8 часов в холодном месте.

Жарить на гриле до готовности, периодически переворачивая.

Выложить на листья салата, украсить кружочками помидоров и измельченной зеленью петрушки.


Like it? Share with your friends!

0

Leave a Reply