1

Этот салат может заменить вам ужин или обед. Сытный быстрый салат для всей семьи вы сможете приготовить всего за 15 минут. Если вы не располагаете большим запасом времени, а кушать хочется, рекомендуем приготовить именно эту закуску.

Ингредиенты:

  • пекинская купуста 300 гр.
  • огурцы 200 гр.
  • помидоры 200 гр.
  • перец болгарский 1 шт.
  • авокадо средний 1 шт.
  • руккола 70 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • соль

Готовим

Шаг 1
Капусту нашинкуйте с помощью ножа и переложите в глубокую миску.

Шаг 2
Огурцы промойте и нарежьте колечками. Отправьте их к капусте.

Шаг 3
Помидоры нарежьте небольшими кусочками и отправьте в общую салатную смесь.

Шаг 4
Перец очистите от семечек, нарежьте соломкой. Также перекладываем в общую миску.

 

Шаг 5
Лук нарезаем полукольцами и отправляем к остальным овощам.

Шаг 6
Рукколу промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и переложите к остальным компонентам.

Шаг 7
В небольшой пиале смешайте оливковое масло и сок лимона. Заправку влейте в салат и все хорошо смешайте. Посолите по вкусу. Отправьте смесь в праздничный салатник и подавайте к столу.

Сытный быстрый салат для всей семьи готов.

Желаем всем приятного аппетита!


Like it? Share with your friends!

1

Leave a Reply