6 способов хранения чеснока для салатов и соусов

Чеснок — это продукт  кухни, содержащий натуральные антибиотики. Известный своим ароматом, который придает вкусным блюдам, чеснок также используется в различных салатах и ​​соусах. Чеснок имеет характерный резкий запах. По этой причине при чистке чеснока иногда может появиться запах.

Мы дадим вам ответ на вопрос, как хранить очищенный чеснок, чтобы вы не тратить время на чистку чеснока при каждом приготовлении пищи, и удовлетворим любопытство, как хранить чеснок неочищенный.

Хотели бы вы сохранить чеснок, укрепляющий иммунную систему, на долгое время? Добавьте еще один совет в список экономящих время информации на кухне.

 Способы хранения чеснока

6 советов, как сохранить свежесть вкуса чеснока

1. Пучком

• Чеснок имеет структуру, на которую сразу же влияет изменение температуры.
• У него есть особенность, которая начинает прорастать на солнце и в жарких условиях.
• Вы можете заплести чеснок, чтобы он не пустил ростки.
• Для того, чтобы связать чеснок, его нужно купить или собрать вместе со стеблями.
• Соедините весь чеснок друг с другом, используя стеблевую часть чеснока, которую вы купили в сухом виде.
• Вы можете попробовать этот метод вязанием.
• Вы должны хранить вязаный чеснок в темном и прохладном месте.

Таким образом, можно долго хранить сухой и неочищенный чеснок.

2. Консервирование в банке

• Баночный метод — самый простой способ хранения очищенного чеснока.
• Очистите зубчики чеснока и переложите их в банку по размеру.
• Наполните банку оливковым маслом наполовину.
• Придать блюдам аромат можно с помощью запаха чеснока, смешанного с оливковым маслом.
• Кроме того, если вы хотите использовать чеснок немедленно, вы можете взять его из банки и съесть.
• Не забудьте добавить новый, так как оливковое масло в банке уменьшается.
• Следует следить за тем, чтобы банка была сухой, чтобы чеснок не испортился.
• Чеснок имеет более высокий риск порчи в банках с водой.
• Крышка баночки тоже должна быть хорошо закрыта.

3. Тертый чеснок

Мы здесь с предложением, которое избавит тех, кто задумывается о том, как хранить свежий чеснок!Еще один способ хранения и использования чеснока в течение длительного времени — это метод терки.

• История использования чеснока тертым методом насчитывает очень много времени.
• Натереть на терке столько чеснока и смешать с небольшим количеством соли.
• Добавьте оливковое масло, чтобы предотвратить порчу.
• Вы можете хранить чеснок, смешанный с солью и маслом, в контейнере для хранения или в стеклянном контейнере.
• Попробовав этот метод, можно будет очень легко и без особых усилий использовать чеснок в блюдах и салатах.
• С тертым чесноком вы сэкономите время на кухне.

4. Чеснок мороженный в морозилке

Морозильная камера обеспечивает большое удобство для людей при приготовлении пищи. Одно из преимуществ — сохранение чеснока. Если вам интересно, как хранить чеснок в морозильной камере, приступим!

• Очистите зубчики чеснока и положите их в пакет для заморозки.
• Вы можете продлить срок службы чеснока, используя контейнеры для хранения, подходящие для морозильной камеры, вместо пакетов.
• Чеснок, который только что очищен от кожуры и упакован, всегда будет под рукой в ​​морозильной камере.

5. Методом рассола

Один из способов долгого употребления чеснока — маринование. Вы можете приготовить маринованный чеснок и подавать его к еде.

• Если вы захотите приготовить соленья из чеснока, достаточно будет уксуса и соли.
• Те, кто хочет, чтобы рассол с чесноком был острым, могут добавить в рассол острый перец.
• За очень короткое время чеснок, ферментированный под действием уксуса и соли, будет сопровождать ваши блюда в виде восхитительного маринованной закуски.
• Чеснок, действующий как антибиотик, может занять на вашей кухне очень полезную пищу для вашего здоровья.

6. Разделение на части

Вы можете отделить зубчики чеснока. Попробовав этот метод, вы можете получить сразу несколько зубов для каждого использования.

• Если чеснок слишком большой, сначала снимите кожицу.
• Отделите каждый зубчик чеснока от комков по одному, оставляя кожуру.
• Соберите отделенные дольки чеснока в миску. Держите этот контейнер подальше от воды и влаги.
• Если у вас темный и прохладный шкаф, вы можете хранить там чеснок.
• Вы можете отделить зубчики чеснока от скорлупы, раздавив их твердым предметом на разделочной доске, чтобы использовать при необходимости.
• Таким образом, вы всегда будете использовать более свежий чеснок.
• Это рекомендуемый способ хранения, особенно для зубчиков большого чеснока.