0

150 г ветчины, 100 г брынзы или феты, 1/2 б. консервированной кукурузы, зелень укропа, по 1/2 красного и желтого сладкого перца, растительное масло, 3-4 листа пекинской капусты, соль, перец.

Для сырных шариков: сыр размять вилкой, добавить рубленую зелень укропа и сформовать из полученной массы шарики.
Очищенный от семян перец и ветчину нарезать тонкой соломкой, пекинскую капусту нашинковать и слегка помять руками.

Ветчину, перец, капусту и кукурузу соединить в глубоком салатнике, перемешать, приправить специями и заправить растительным маслом.

Выложить салат на блюдо, сверху разложить сырные шарики и подать.


Like it? Share with your friends!

0

Leave a Reply