0

Сегодня мы подготовили для вас рецепт вкусной закуски, которая может полноценно заменить обед или ужин. Салат «Рождественское чудо» готовится легко и просто. Все продукты берутся сырыми, поэтому вам не нужно тратить время на варку или обжаривание компонентов. Закуску на обед можно подать своим близким или же угостить ею званных гостей.

Ингредиенты:

  • свекла 500 гр.
  • груша твердая 1 шт.
  • мягкий сыр (по типу брынзы или фета) 100 гр.
  • грецкие орехи 30 гр.
  • листья салата 2 шт.
  • лимона сок 2 ст.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • специи любимые, соль по вкусу

Готовим

Шаг 1

Орешки подсушите на сухой раскаленной сковороде, после чего измельчите их с помощью ножа.
Отложите в сторону орехи.

Шаг 2
Сыр нарежьте кубиками и отложите в сторону в отдельную миску.

Шаг 3

Салатные листья промойте, обсушите и нарежьте тонкой соломкой.

 

Шаг 4
Сырую свеклу очистите от кожуры и натрите на корейской тёрке. Отложите в сторону.

Шаг 5
Грушу также очистите от кожуры, семян и натрите на корейской тёрке. Переложите в глубокую миску и добавьте сюда все ингредиенты, которые уже подготовили.

Шаг 6

Добавьте в смесь сок лимона и специи по вкусу. Все хорошо перемещайте. Переложите закуску в праздничный салатник.
Салат «Рождественское чудо» готов. Закуску на обед можно кушать.

Приятного аппетита!


Like it? Share with your friends!

0

Leave a Reply