0

Если вы теряетесь, какую закуску приготовить к праздничному столу, то сегодня мы предложим вам хорошее решение вопроса. Салат «Поклонник» сочетается со многими напитками, поэтому это блюдо становится универсальным. Праздничная закуска быстро готовится. На её приготовление у вас уйдёт не более 20-30 минут.

Ингредиенты:

  • помидоры 300 гр.
  • сыр твердый или полутвёрдый 100 гр.
  • чеснок 3 зубчика
  • хлеб белый ли батон 400 гр.
  • растительное масло 5 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • соль, чёрный перец по вкусу

Готовим
Шаг 1
Заранее подготовим сухарики. Нарежьте белый хлеб или батон небольшими кубиками. На сковороду влейте 2 соловые ложки масла, обжарьте хлебные кусочки до хрустящего состояния со всех сторон. Сухарики снимите со сковороды и переложите в глубокую миску. Добавьте соль и любимые специи по желанию. Все хорошо перемешайте.

Шаг 2
На масле, которое осталось от хлеба, обжарьте два измельчённых зубчика чеснока. Готовьте его в течении 15-25 секунд.  После этого чесночное масло влейте в сухарики и все хорошо перемешайте.

 

Шаг 3
Помидоры можно нарезать любой формой: кубиками, дольками или кружочками. Добавьте к ним остатки измельчённого чеснока. Отправьте помидоры в емкость к сухарикам.

 

Шаг 4
Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте в общую массу.

Шаг 5
Заправьте закуску майонезом. По своему вкусу добавьте соль и чёрный молотый перец. Все перемешайте. Переложите смесь в красивый салатник. Праздничная закуска готова.
Желаем всем приятного аппетита!

 


Like it? Share with your friends!

0

Leave a Reply