Новый год уже на пороге и многие в суете бегают по магазинам, закупая продукты к праздничному столу. Хорошо, если меню вы продумали заранее и все необходимое уже закупили. Но бывает и так, когда в последний момент что-то идёт не так и вы упускаете важные составляющие из вашего списка. В этом случае придёт на помощь салат «Домашний очаг». Это блюдо можно подать как салат или закуску.
Ингредиенты
- морковь 300 гр.
- сыр 200 гр.
- лук репчатый 1 средняя головка
- майонез или сметана
- соль, перец по вкусу
Процесс приготовления
Шаг 1
Морковку натрите на терке и переложите в глубокую ёмкость.
Шаг 2
Сыр также измельчите на тёрке и отправьте в миску с сыром.
Шаг 3
Репчатый лук измельчите при помощи ножа и добавьте в общую смесь.
Шаг 4
Добавьте майонез или сметану, специи по вкусу. Всё тщательно перемешайте. Переложите закуску на праздничное блюдо и подавайте к столу.
Мы подготовили для вас несколько вариантов того, как и с чем можно подавать эту универсальную закуску «Домашний очаг». Смотрите примеры ниже.
Идеи для подачи салата-закуски
Подача в виде салата
Подача в виде закуски на ломтиках хлеба
Подача в рулетиках из баклажанов
Подача на кусочках из помидор
Желаем вам приятного аппетита и счастливого Нового года!
0 Comments