0
zachem opytnye hozjajki varjat greckie orehi udivites kogda uznaete prichinu 1fe0af3

Грецкие орехи известны своими полезными питательными свойствами. Их можно добавлять в различные блюда или потреблять в чистом виде. 

Самое интересное, что опытные хозяйки предварительно варят грецкие орехи. Это может показаться бессмысленным, но смысл очевиден, и он удивит.

Почему нужно варить грецкие орехи

Причины две и о каждой из них стоит поговорить детальнее. После варки грецкие орехи всегда лучше чистятся. Поэтому для очистки не придется использовать орехокол. 

Еще одно важное преимущество заключается в том, что после варки легче отделять мелкую скорлупу и она не будет отлетать в разные стороны. 

Вторая причина – это проверка качества орехов. Хорошие орехи должны быть герметичными, поэтому во время правильной варки вода не попадет внутрь. 

Зачем опытные хозяйки варят грецкие орехи: удивитесь, когда узнаете причину

Фото: Pixabay

Если это случилось, значит, орех поврежден или старый, поэтому его лучше не использовать.

 

Сколько варить грецкие орехи

Важно придерживаться простого правила: орехи бросаться в кипящую воду на 2-4 минуты. Этого времени будет достаточно, чтобы скорлупа стала мягкой и ее было проще очистить. Сразу после варки их можно начать чистить.

Если передержать орехи в кипящей воде, то они станут влажными внутри. А если это случится, то они станут слегка вареными, а это негативно повлияет на вкус и полезные свойства.

Если подобный прием используется первый раз, есть смысл отправить в кипящую воду несколько орехов, чтобы лично убедится в преимуществе варки.

Ранее мы рассказывали, как быстро привести духовку в порядок.

Проверено редакцией

Зачем опытные хозяйки варят грецкие орехи: удивитесь, когда узнаете причину

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Источник

Оцените данную статью!
[Оценок: 0 Рейтинг: 0]


Like it? Share with your friends!

0

Leave a Reply