Всем известно, что после приготовления овощей, они теряют полезные свойства и содержащиеся в них витамины. Но существует один овощной продукт, к которому это не относится. Это, конечно же, капуста. Причем в некоторых случаях, например, в случае квашеной капусты, полезность наоборот усиливается в разы.
Всем известный анекдот о том, что капуста увеличивает женскую грудь, отчасти, является правдой, так как квашеная капуста это общеукрепляющее средство, содержащее очень много витаминов. Регулярное употребление ее в пищу предупреждает язвенные болезни, а также является лучшим профилактическим средством против всяких хворей.
К примеру, съедая несколько порций капусты в неделю, человек ограждает себя от риска возникновения рака кишечника. Для мужчин кислая капуста также полезна, она сохраняет потенцию.
Капустный рассол является помощником от таких заболеваний, как гастрит и пониженная желудочная кислотность, сахарный диабет и желчнокаменная болезнь. Употреблять его следует не более трех раз в течение дня перед едой на протяжении месяца. С помощью него также лечится тяжелое похмелье. А у беременных женщин уменьшает и облегчает приступы токсикоза.
Женщинам, страдающим от веснушек и пигментных пятен на теле, советуем делать маски с рассолом капусты. Для этого салфетку, намоченную рассолом приложить к лицу на десять минут. Изменения в лучшую сторону наблюдаются уже через месяц применения, пятна обесцвечиваются и уже становятся не так заметны. Продолжая упорно данный курс, вы полностью избавитесь от надоевших пятнышек на лице и теле.
От угревой сыпи, особенно неприятной на лице, помогает капустная кашица в виде маски. Наносим ее на проблемную кожу и оставляем на двадцать минут. Подходит такая маска любому типу кожи и абсолютно безвредна.
Важным нюансом в заквашивании капусты является то, что делать это нужно обязательно при растущей луне. Тогда приготовленная капуста в полной мере позволит насладиться гурманским удовольствием, а также ее медицинской пользой. Рецепты приготовления у всех свои, возможно и у вас есть какие-то особенные секреты для придания капусте пикантного привкуса. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать на вкус хрустящую, полезную и необыкновенно вкусную заквашенную капусту, которая не только поправит ваше здоровье, но и обеспечит долголетие и радость.
0 Comments