Факты о кофе — топ 10

Кофе считается для многих любимым напитком. Но не все знают много интересных фактов о бодрящем напитке, которые поражают воображение.

История происхождения

Для человека продукт нашли. как не странно, козы еще в IX веке в Эфиопии. Выпасая коз пастух заметил, что после поедания ягод из кофейных кустов, животные сильно резвились.

Об этом узнали монахи из монастыря и с этого началась история напитка.

Первые кофейни

Первое заведение Procope , где готовили кофе открылось в Париже в 1689 году. Располагалась кофейня возле театра, поэтому посетителями были художники и артисты.

В Венеции в 1720 г. На площади Святого Марка открылось известное кафе «Флориан», которое стало любимым местом для Листа , Байрона, Гете. А австрийцы благодарят за знакомство с бодрящим напитком поляка Кольжицкого , который спас много мешков кофе при пожаре.

Способ приготовления

Популярный напиток кофе «Американо» появился благодаря американским солдатам, которые во время Второй мировой войны разбавляли крепкий кофе водой. Производители растворимого кофе смешивают «Робусту» и «Арабику».

В Италии принято добавлять в кофе сахар, в Мексике – с корицу а на родине кофе, в Эфиопии- соль.

Продукт от похмелья

Самой распространенной болезнью после похмелья считается мигрень. Отличным анальгетиком для утоления боли станет кофе. Но не стоит слишком увлекаться. Достаточно будет выпить маленькую чашку напитка.

Сколько кофе можно пить?

В зависимости от обмена веществ восприимчивость каждого к кофе разная. Злоупотребление напитком может неблагоприятно повлиять на ваше здоровье. Безопасным считается доза примерно 500 мг кофе в сутки.

Кофе как лекарство

Кофеманам не «угрожают» заболевания печени. А риск заболеть болезнями Паркинсона или Альцгеймера снижен до 60%. Сочетание употребления кофе , физических упражнений и низкокалорийной диеты поможет «держать» в норме ваш вес.

Самый дорогой кофе

Вы будете удивлены, но самым дорогим кофе считается кофе из экскрементов. «Производят» такой кофе на острове Ява. Помогает в этом животное лювак из семейства виверровых. Кофейные плоды проходят через желудок животного обогащается ферментами. Стоит такой кофе примерно 100 доларов за 1 кг.

Источник творчества

Источником творчества может быть что угодно. В этом перечне почетное место занимает кофе. Гениальный композитор Людвиг ван Бетховен заваривал кофе в состав которого входило определенное количество зерен-60.

Рекордсменами по употреблению напитка были известные писатели Оноре де Бальзак и Вольтер. Хотя Бальзак впоследствии имел проблемы с сердцем, то Вольтер прожил долгую жизнь, оставив после себя философское наследство.

Чай из листьев кофе

Не менее вкусным, нежели кофе считается чай из листьев кофейного дерева. Он не такой горький, содержит антиоксиданты, которые снижают риск заболеваний сердца и диабета.

Стимулятор для ленивых

Отличным стимулятором для ленивых послужит кофейный напиток. А вот для трудоголиков произойдет обратный эффект. Интересным считается факт, что кофе повышает настроение и трудоспособность женщинам. Мужчины, наоборот, становятся медлительными.