Этот салат я люблю есть теплым. Конечно, для праздничного стола он не совсем подходит, но для будней, на ужин – в самый раз. Салат Лукошко можно делать с любыми маринованными грибами, а вот с опятами вкуснее всего.
Что нужно:
опята маринованные 1 банка;
картошка и морковка отварные;
лук-репка, зелень;
растительное масло нерафинированное (можно оливковое);
соль, перец;
маринованные корнишоны.
Как делаем?
Картошку и морковку нарезать кубиками, лук мелко порезать, зелень порубить, корнишоны порезать кружочками, соединить с опятами, посолить и поперчить. Заправить маслом. Можно сразу кушать. Вкуснота. Любители маринованных опят оценят этот салатик.
Оцените данную статью!
[Оценок: 0 Рейтинг: 0]
0 Comments